Je možné, že na záhoně pěstujete rostlinu, o které toho moc nevíte. Možná znáte její lidové pojmenování ačokča, ale to je vše, co jste se při jejím nákupu či obdarování dozvěděli. Ačokča, někdy nazývaná také jako mexická okurka, je rychle rostoucí, popínavá, jednoletá rostlina, jejíž plody se podobají okurce, na jednom konci výrazně zašpičatělé, nebo zelené paprice. Její botanický název zní Cyclanthera pedata, česky cyklantéra odnožená, a pochází z Jižní a Střední Ameriky.
Pěstování ačokči
Podmínky pro pěstování
Ačokča je poměrně náročná na živiny, základem pro její pěstování je humózní, propustný substrát. Nesnáší těžké a udusané půdy. Tato rostlina vyžaduje slunné místo a hodně vody. Ačokča začíná plodit v srpnu a během vegetačního období může být přihnojována hnojivy na zeleninu.
Výsadba a pěstování
Ačokča je teplomilná rostlina. V našich klimatických podmínkách bývá předpěstovávána v květináčích, do kterých se vysévá v březnu. Stejně jako paprice se jí bude líbit ve fóliovníku nebo na okenním parapetu. Dva děložní lístky jsou podobné lístkům okurky, jinak jsou listy ačokči velmi dekorativní. V polovině května by rostlina měla dosahovat výšky 10–15 cm a je potřeba ji přesadit ven, na určené místo, a to přibližně 25 centimetrů od sebe, na jeden metr čtvereční byste měli mít asi čtyři rostlinky. Nechcete-li ačokču předpěstovávat, můžete ji vysévat přímo na záhon začátkem května. Ke každé rostlině si musíte připravit oporu, podobně jako u okurek, a výhony k ní pravidelně vyvazovat.
Květenství a plody
V červnu po zakořenění se vám rostlina začne bohatě rozrůstat. Je doporučováno výhonek zaštípnout, když dosáhne dvou metrů. Rostlina se pak začne rozvětvovat a podpoří se tím tvorba plodů. Ačokča roste velmi rychle a bohatě plodí až do mrazů. Květy má drobné, nažloutlé nebo nazelenalé. Teprve z těchto květů se tvoří plody.
Plod je bobule podobná okurce nebo zelené paprice, na konci zašpičatělá, s bílou, nahořklou dužinou. Vnitřek plodu je po dozrání dutý. Pro konzumaci jsou vhodné plody ve velikosti 3–10 cm, nejlépe v období, dokud jsou semena bílá a měkká. U starších plodů je zapotřebí zbavit se před konzumací starých, zralých, tvrdých semen, kterých bývá v jenom plodu šest až dvanáct. Na jedné rostlině za jeden den uzraje až deset plodů.
Další využití rostlin ačokča
Pokud by vám plody nechutnaly, můžete ačokču použít jako okrasnou, dekorativní rostlinu k plotům, suchým stromům, altánům, pergolám, které za krátký čas bohatě obroste. Její květy jsou pastvou pro včely a obrovskou výhodou je, že tuto rostlinu zatím nenapadají žádné nemoci ani škůdci.
Zdroj: článek Jak se pěstuje ačokča
Poradna
V naší poradně s názvem KDE SEŽENU SEMENA AČOKČI se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Gereg josef.
Prosím kdo poradí,kde seženu semínka ačokči.
Děkuji.
Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Kamča.
Ačokča se dá sehnat normálně na internetu. Prodávají se semínka, ze kterých se vypěstují plnohodnotné rostliny. Zde je několik nabídek z různých obchodů: https://www.zbozi.cz/hledan…
Zdroj: příběh Kde seženu semena ačokči
Využití plodů ačokči
Plody zbavené semen lze plnit masitou nádivkou podobně jako plněné papriky. Ačokča se také používá k přípravě leča, smaženice, můžeme ji nakládat do skladkokyselého nálevu jako okurky či kapie, lze ji používat jako zeleninu do polévky či rizota. Syrové plody se dají použít do různých druhů salátů.
Zdroj: článek Jak se pěstuje ačokča
Poradna
V naší poradně s názvem AČOKČA NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Josef.
Kde seženu tu ačokču.
Děkuji za odpověď.
Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Kamča.
Zdroj: příběh Ačokča návod na pěstování
Léčivé účinky ačokči
Plody ačokča obsahují důležité látky pro náš organismus, jako například beta-karoten, vitamíny B1, B2, C, uhlohydráty, rostlinné bílkoviny, soli a minerály, vápník, hořčík, fosfor, selen, železo a zinek.
- Konzumace čerstvých plodů pomáhá tělu metabolizovat cukry a zlepšovat psychickou pohodu.
- V syrovém stavu rostlina velmi dobře pomáhá proti cukrovce.
- Šťávou lze léčit zánět středního ucha.
- Listy mají protizánětlivé účinky.
- Sušený plod se používá při léčbě i prevenci nemocí oběhového systému.
- Plody snižují hladinu cholesterolu v krvi a snižují krevní tlak.
- Může napomáhat při snižování nadváhy.
- Pomáhá zpomalovat stárnutí buněk a příznivě je ovlivňuje.
Zdroj: článek Jak se pěstuje ačokča
Příběh
Ve svém příspěvku AČOKČA NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Josef.
Kde seženu tu ačokču.
Děkuji za odpověď.
Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Zdeněk.
Zdravím. co mám dělat když mi ačokči mi žloutnou listy. Začínají vždy od spodu. Děkuji.
Zdroj: příběh Ačokča návod na pěstování
Pěstování afrikánů: co jim opravdu prospívá a co je zbytečně brzdí
Pěstování afrikánů je jednoduché, pokud pochopíte jejich základní povahu. Chtějí světlo, přiměřenou zálivku, propustnou půdu a prostor. Nejsou to rostliny, které potřebují neustálé hnojení a rozmazlování. Naopak jsem si několikrát ověřil, že příliš mnoho péče jim může uškodit. V moc výživné půdě udělají hodně listů, někdy se vytáhnou a kvetení není tak pěkné, jak by člověk čekal.
Nejlépe se mi osvědčily na okrajích zeleninových záhonů. Dávám je k rajčatům, paprikám, okurkám, někdy k ačokče a také kolem záhonů, kde chci mít jasnou hranici. U ačokči je zajímavé, že lidé často hledají „ačokča výsev“ i „výsev afrikánů“ ve stejném období, protože obě rostliny se řeší na jaře. Ačokča ale roste úplně jinak: šplhá, bujní a potřebuje oporu, zatímco afrikán drží spodní patro záhonu.
U zeleniny používám afrikány hlavně jako doprovodnou rostlinu, ne jako zázračný štít. Pomáhají přilákat pozornost, rozbít monokulturu a některé druhy aksamitníků se spojují s omezením určitých půdních háďátek. Zároveň ale nečekám, že mi vyřeší mšice, slimáky, molice nebo plíseň na rajčatech. Kdo vysází tři afrikány a čeká, že nebude mít žádné škůdce, bude zklamaný.
V zálivce platí jednoduché pravidlo: po výsadbě držet vlhko, po zakořenění nepřelévat. Afrikán zvládne krátké sucho lépe než trvalé mokro. Když jsem měl rostliny v těžší půdě a zaléval shora každý večer, začaly se objevovat hnědé skvrny, květy rychleji zahnívaly a rostliny vypadaly unaveně. Jakmile jsem zálivku omezil ke kořenům a nechal mezi rostlinami víc vzduchu, stav se zlepšil.
Co bych dnes udělal jinak: nesázel bych afrikány tak hustě. Na začátku vypadá hustá výsadba bohatě, ale v deštivém létě se mezi rostlinami drží vlhkost, hůř se odstraňují odkvetlé květy a choroby mají snazší práci.
Třetí kritický rozhodovací moment je výsadba na záhon. Fotografie ukázuje správný rozestup mezi afrikány a zeleninou, protože právě hustota rozhoduje o tom, jestli budou rostliny vzdušné, zdravé a užitečné, nebo se z nich stane mokrá, polehlá hmota.
Fotografie znázorňuje výsadbu nízkých afrikánů na okraj zeleninového záhonu s rajčaty a paprikami, s viditelnými rozestupy mezi sazenicemi.
Hnojení řeším střídmě. Pokud dávám afrikány do záhonu po zelenině, kde je kompost, většinou už nic dalšího nepotřebují. Do truhlíku přidávám kvalitnější substrát a po několika týdnech slabé hnojivo pro kvetoucí rostliny, ale nepřeháním to. Příliš dusíku vede k listům na úkor květů.
(...více se dočtete ve zdroji)
Zdroj: článek Afrikán: kdy sázet, pěstování a škůdci