BLUMY CHOROBY A ŠKŮDCI

Recepty na zavařování blum

Recept 1

Ingredience: 2 kg blum, 800 g cukru krupice, 10 g kyseliny citronové, 2 l vody, 2 kusy hvězdiček badyánu, 2 kousky celé skořice.

Postup: Zralé pevné blumy dobře omyjeme, rozpůlíme a zbavíme pecek. Nálev: do hrnce vsypeme krupicový cukr, zalijeme ho vodou, přivedeme k varu a necháme krátce svařit, poté přidáme kyselinu citronovou, kousek skořice a badyán. Blumy naskládáme do čistých vyvařených sklenic, zalijeme je horkým nálevem až po okraj, uzavřeme víčky a sterilujeme 25 minut při teplotě 85 °C.

Recept 2

Ingredience: 1 kg blum.

Postup: Blumy vypeckujeme. Sklenice vypaříme a propláchneme slivovicí nebo jiným alkoholem. Na dno sklenice dáme asi 5 pecek a pak už skládáme půlky blum, dokud není sklenice plná (napěchovaná, ale blumy se nesmí nedotýkat víčka). Poté už jen „zavíčkujeme‟ a dáme zavařit. Sterilujeme 25 minut při teplotě 85 °C. Blumy pustí dost vlastní šťávy. Poněvadž nejsou doslazované, mají pořád „svoji‟ chuť, což znamená, že mohou být kyselejší. Dají se proto použít i k přípravě slaných jídel (třeba s masem).

Marmeláda z blum

Ingredience: 1 150 g cukru písek, 1 GELFIX KLASIK, 1 kg blum.

Postup: Blumy vypeckujeme, poté buď pokrájíme na malé kousky, nebo rozmixujeme. V troše cukru rozmícháme GELFIX KLASIK a roztok přidáme k ovoci. Povaříme asi 1 minutu. Pak přidáme zbytek cukru, promícháme a vaříme ještě asi 5 minut. Přibližně 2 malé lžičky marmelády nalijeme na talířek a necháme vychladnout. Pokud marmeláda ztuhne, nemusíme již nic přidávat (jinak přidáme ještě 2 lžičky kyseliny citronové). Horkou marmeládu nalijeme do skleniček, ty uzavřeme a dáme dnem vzhůru. Nezavařujeme.

Zdroj: článek Blumy

Příběh

Ve svém příspěvku DNA BLUMY se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Jiřina matyskova.

Je vhodná konzumace blum na dnu?

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Filip.

Přestan jíst maso vejce ryby jez jen ovoce a zeleninu a třeba se uzdravíš že?
hare KršnA hARE kRŠNA KRŠNA KRŠNA HARE HARE HARE RAMA HARE RAMA RAMA RAMA HARE HARE

Zdroj: příběh Dna blumy

Recepty na povidla

Recept 1

Ingredience: 3 kg blum, 1,2 kg cukru krystal nebo krupice.

Postup: Blumy zasypeme cukrem, důkladně promícháme a necháme odstát (ideálně 24 hodin, ale nejméně přes noc). Zakryjeme alobalem (udělejte z něj pokličku, která trochu vzduchu propustí). Jestliže si vzpomeneme, v polovině doby stání zamícháme. Nádobu s blumami dáme na plotnu a zprudka vaříme asi 1 hodinu. Celou dobu by směs měla probublávat. Blumy se rozvaří na kaši (musíte pravidelně míchat, aby se směs nepřipalovala). Po 1 hodině snížíme teplotu a směs takto vaříme přibližně další 2 hodiny. Když má směs správnou povidlovou konzistenci (to znamená, že neteče, ale není ani ztuhlá jako kámen), ještě horkou ji nalijeme do skleniček, které jsme vypláchli rumem. Skleničky naplníme po okraj, „zavíčkujeme‟ a hned otočíme víčkem dolů. Tím se povidla sama konzervují.

Recept 2

Ingredience: 6 kg blum, 1 kg krupicového cukru, 250 ml octa, 1 vrchovatá lžička mleté skořice, 100−150 ml tuzemského rumu.

Postup: Blumy vypeckujeme a vložíme do největšího a nejširšího hrnce, který doma máme. Zasypeme je cukrem a zalijeme octem. Od této chvíle je nemícháme. Přiklopíme a necháme 24 hodin stát (lépe v chladu, aby nezkvasily). Hrnec bez poklice postavíme na sporák (v ideálním případě na kamna) a přivedeme k varu. Hodinu vaříme co nejprudčeji, poté teplotu snížíme, přiklopíme a vaříme pět hodin na nejmenším plamenu. Nemícháme! Povidla rozmícháme tyčovým mixérem, přidáme skořici a rum, promícháme a plníme sklenice (sklenice musí být čisté a úplně suché). Povidla by měla sahat centimetr pod okraj. Na povrch každé skleničky kápneme trochu tuzemského rumu, čímž zajistíme lepší trvanlivost. „Zavíčkujeme‟, naplněné skleničky otočíme dnem vzhůru a necháme je do druhého dne vychladnout.

Recept 3

Ingredience: 1 kg blum, 2 dl vody.

Postup: Blumy dobře omyjeme, rozpůlíme, odstraníme z nich pecky a nakrájíme je na malé kousky. Z domácí pekárny vyndáme pečicí formu. Do formy s nasazenými míchadly dáme 1 kg nakrájených blum a přilijeme 2 dl vody. Formu vložíme zpět do pekárny, nastavíme program DŽEM a pekárnu zapneme. Program zopakujeme ještě alespoň dvakrát. Povidla jsou hotová, když jsou dostatečně hustá. V průběhu programu dobře vymyjeme zavařovací sklenice, dáme je na plech a ve středně vyhřáté troubě sterilizujeme. Hotová povidla dáme do sklenic a necháme je pomalu vychladnout (při přípravě povidel nepřidáváme žádný cukr). Povidla je vhodné skladovat v menších sklenicích. Doba přípravy a název programu se mohou lišit podle typu domácí pekárny.

Zdroj: článek Blumy

Příběh

Ve svém příspěvku RYNGLE se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Ladislav Šraga.

Dobrý den,
která odrůda (dostupná na trhu) ryngle nebo blumy, případně i švestky je nejvíce odolná vůči monilóze.
Mám Althanovu renklódu, která tím velmi trpí (což je známá věc).
Děkuji.
L.Š.

Na tento příspěvěk jestě nikdo nereagoval. Chcete se k němu vyjádřit? Klikněte na tlačítko a budete moci vložit svůj komentář.

Zdroj: příběh Ryngle

Ryngle versus blumy

Jaký je přesný rozdíl mezi rynglí a blumou? V tom nemají úplně jasno snad ani biologové. Jejich společný rod slivoň je totiž velice variabilní a názory na zatřiďování jednotlivých druhů a poddruhů se teprve postupně vyvíjejí. Všeobecně ale bývají odrůdy a variety s kulatými plody nazývány ryngle (var. Claudiana), ovoidní (vejcovité) a protáhlé pak blumy (var. Ovoidea, případně var. Subrotunda).

Třeba taková slíva, dříve považovaná za samostatný druh, je dnes řazena jako poddruh švestky, podobně jako mirabelka. Jejím poddruhem je zase typický staročeský špendlík. Jisté je, že stejně jako švestky patří i slívy, ryngle, mirabelky, špendlíky a blumy do početné rodiny slivoní (Prunus). Jejich příbuzné jsou i další peckovice: višeň, třešeň, broskev, meruňka. Celý rod tak má na 430 druhů. Podle odrůdy jsou pak plody různě velké a zabarvené.

Slivoň bluma (Prunus domestica subsp. italica) je pravděpodobně křížencem slivoně trnky a slivoně myrobalán. Planá forma blumy není totiž známa. Jde o strom se silnějšími větvemi, vysoký asi 5 až 8 metrů, pro zajištění plodnosti se musí roubovat. Listy mají stejný tvar jako u švestky, ale jsou větší. Květy jsou bílé, po oplodnění na místě květu vyroste dužnatý plod žluté barvy, kulatého tvaru, přibližně 5 cm v průměru. Plod po dozrání v červenci až srpnu obsahuje velkou pecku.

Zdroj: článek Ryngle

Příběh

Ve svém příspěvku KROUCENÍ LISTŮ se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Bohumil Klíma.

Dobrý den, na podzim jsme zasadili planou meruňku, na jaře ji ale krátce po rašení listů se listy začaly kroutit a přestaly růst. Nevíme proč a zda se to dá ještě napravit. Děkuji za radu, Klíma, Kolín.

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Marta Tesařová.

PROČ SE KROUTÍ LISTY U BLUMY ČÍM JE POSTŘÍKAT DĚKUJI

Zdroj: příběh Kroucení listů

Co obsahují blumy

Blumy obsahují mnoho důležitých živin, které naše tělo potřebuje. Blumy představují bohatý zdroj draslíku, vitamínů skupiny B, vitamínů C a A a celé řady dalších minerálů (fosfor, železo, vápník). Dalším důležitým vitamínem je vitamín E, což je silný antioxidant, jenž chrání buňky lidského těla před poškozením.

Zdroj: článek Blumy

Poradna

V naší poradně s názvem CHOROBY A ŠKŮDCI VINNÉ RÉVY se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Karel iason.

prosím o identifikaci choroby a způsob zákroku. ty kuličky na listech se vyskytly náhle a na všech listech.
Uživatel rovněž přidal ke svému příspěvku i obrázek, který můžete vidět, když kliknete na tento odkaz přiložený obrázek.

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Zahradník.

Kuličky na listech vyvolává drobný, pouhým okem neviditelný roztoč, který saje na spodní straně listů. Na horní straně čepelí listů jsou nápadně vypouklé, různě velké a utvářené, zeleně nebo červeně zbarvené puchýře.
Možnosti ochrany
Preventivní postřik révy v době rašení sirnatými přípravky (KUMULUS WG, SULKA K) nebo krátce po vyrašení přípravky určenými na předjarní postřik ovocných dřevin a révy (Oleo-Ekalux, Pyrilux).
Akutní postřik jakýkoliv přípravek proti žravým a savým škůdcům aplikovaný hlavně na spodky listů.

Zdroj: příběh Vinná réva nemoci

Blumy versus špendlíky

Švestky, slívy, ryngle, mirabelky, špendlíky a blumy patří do početné rodiny slivoní (Prunus). Mezi jejich příbuzné patří i další peckovice: višeň, třešeň, broskev, meruňka. Celý rod má přibližně 430 druhů. Složením těla do něj patří i mango, ale jako tropická plodina se tam nepočítá.

Blumy mají žluté, zelené i fialovočervené kulovité plody se žlutou dužninou. Na trh se běžně dostává cca osm druhů blum.

Špendlíky vypadají jako menší žluté švestky, jsou tedy oválné. Dužnina, kterou lze dobře oddělit od pecky, má velice lahodnou chuť.

Zdroj: článek Blumy

Příběh

Ve svém příspěvku PĚSTOVÁNÍ ČESNEKU CHOROBY A ŠKŮDCI se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Jindra Josef.

Včera jsem sklízel česnek.Na polovině záhonu téměř už žlutá nať.Druhá polovina ještě slušně zelená a konce listů už žloutnoucí.Na té první žluté nati jsem zaregistroval silné napadení jakoby rzí.Plno drobných teček rzi.Setkal jsem se s tím poprvé.Co to je?:

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Marie.

Dobrý den,
měla jsem úplně stejný problém u česneku. Česnek byl napaden rzí, listy rostliny začaly žloutnout, některé víc, některé méně. Rozhodla jsem se česnek vytáhnout ze země. Vrchní vrstva byla pokryta plísní. Sloupla jsem a dala sušit. Dokonce už mi něco žere i cibuli. U kořene, pokud už není zcela sežraný, jsem objevila malinké hnědé housenky.
Také prosím o radu.

Děkuji, Marie

Zdroj: příběh Pěstování česneku choroby a škůdci

Konzumace blum

Blumy se nejčastěji konzumují přímo, tedy za syrova. Konzumují se samozřejmě plody čerstvé a zralé. Ve studené kuchyni se přidávají do ovocných salátů, v teplé kuchyni se blumy příliš nepoužívají, ale jsou velmi chutné například v bublaninách a nákypech. V potravinářském a konzervárenském průmyslu se z měkčích plodů některých odrůd vyrábí povidla a džemy, pevnější a menší plody se kompotují.

Zdroj: článek Blumy

Příběh

Ve svém příspěvku CHOROBY A ŠKŮDCI VINNÉ RÉVY se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Zdeněk Buráň.

Mladé listy na hroznech jsou proděravělé .spíše bych řekl,že se rozpadají jakoby vnitřní pletivo listů.Barva listů je normální.Je pravdou,že v současné době byly rána poněkud chladná,ale nerzlo.

Na tento příspěvěk jestě nikdo nereagoval. Chcete se k němu vyjádřit? Klikněte na tlačítko a budete moci vložit svůj komentář.

Zdroj: příběh Choroby a škůdci vinné révy

Warning: Undefined array key 4222 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4223 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4224 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4225 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4226 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4227 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4228 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4229 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4230 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4231 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4232 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4233 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4234 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4235 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4236 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4237 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4238 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4239 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4240 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4241 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4242 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4243 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4244 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4245 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4246 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4247 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4248 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4249 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4250 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4251 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4252 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4253 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4254 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4255 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4256 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4257 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4258 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4259 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4260 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4261 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4262 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4263 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4264 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4265 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4266 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4267 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4268 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4269 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4270 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4271 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4272 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4273 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4274 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4275 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4276 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4277 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4278 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4279 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4280 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4281 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4282 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4283 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4284 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4285 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4286 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4287 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4288 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4289 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4290 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4291 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4292 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4293 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4294 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4295 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4296 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4297 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4298 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4299 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4300 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4301 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4302 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4303 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4304 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4305 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4306 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4307 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4308 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4309 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4310 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4311 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4312 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4313 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4314 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4315 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4316 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4317 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4318 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4319 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4320 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4321 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4322 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4323 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4324 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4325 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4326 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4327 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4328 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4329 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4330 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4331 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4332 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4333 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4334 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4335 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4336 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4337 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4338 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4339 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4340 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4341 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4342 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4343 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4344 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4345 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4346 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4347 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4348 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4349 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4350 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4351 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4352 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4353 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4354 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4355 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4356 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4357 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4358 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4359 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4360 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4361 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4362 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4363 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4364 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4365 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4366 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4367 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4368 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4369 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4370 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4371 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4372 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4373 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4374 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4375 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4376 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4377 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4378 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4379 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4380 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4381 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4382 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4383 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4384 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4385 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4386 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4387 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4388 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4389 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4390 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4391 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4392 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4393 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4394 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4395 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4396 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4397 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4398 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4399 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4400 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4401 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4402 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4403 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4404 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4405 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4406 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4407 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4408 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4409 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4410 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4411 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4412 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4413 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4414 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4415 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4416 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4417 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4418 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4419 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4420 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4421 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4422 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4423 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4424 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4425 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4426 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4427 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4428 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4429 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4430 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4431 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4432 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4433 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4434 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4435 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4436 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4437 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4438 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4439 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4440 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4441 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4442 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4443 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4444 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4445 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4446 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4447 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4448 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4449 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4450 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4451 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4452 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4453 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4454 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4455 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4456 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4457 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4458 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4459 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4460 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4461 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4462 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4463 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4464 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4465 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4466 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4467 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4468 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4469 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4470 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4471 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4472 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4473 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4474 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4475 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4476 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4477 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4478 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Warning: Undefined array key 4479 in /www/hosting/publicatus.cz/master2/includes/function.php on line 4493

Odrůdy blum

Gauota má atraktivní jasně červené plody, které mají přes 5 cm v průměru. Tužší dužnina krémové barvy je šťavnatá, příjemně sladká, velmi chutná. Tato velmi raná odrůda zraje v první polovině srpna. Zde můžete vidět, jak vypadá Gauota.

Kuban Delight patří mezi odolné a spolehlivě plodící odrůdy blumy. Středně velké tmavě červené až fialové plody mají šťavnatou a pevnou žlutooranžovou dužninu s vynikající sladkou chutí. Sklízejí se od poloviny srpna a dají se skladovat až 1 měsíc. Zde můžete vidět, jak vypadá Kuban Delight.

Black Diamond je raná odrůda blumy s velkými tmavě modrofialovými kulatými plody, které zrají od poloviny do konce srpna. Dužnina je načervenale žlutá, pevná, šťavnatá, poměrně sladká a velmi chutná. Zde můžete vidět, jak vypadá Black Diamond.

Angeleno s velkými oválnými plody sytě modré až černé barvy má vynikající sladkou chuť. Žlutorůžová dužnina je poměrně šťavnatá. Plody dozrávají od poloviny září a lze je bez problémů skladovat až do konce listopadu. Zde můžete vidět, jak vypadá Angeleno.

Black Gigant má velmi atraktivní a trvanlivé velké plody tmavě modré až černé barvy a kulovitého tvaru s tuhou, slabě narůžovělou a velmi chutnou dužninou, které se sklízejí od poloviny září. Odrůda je velmi odolná a má značné výnosy. Zde můžete vidět, jak vypadá Black Gigant.

Black Amber dozrává od poloviny září. Plody jsou větší, kulovité, tmavě fialové až černé. Žlutě narůžovělá šťavnatá dužnina má vyváženou sladkou chuť. Odrůda se hodí k přímé konzumaci, uskladněné plody vydrží 1 měsíc. Zde můžete vidět, jak vypadá Black Amber.

Friar patří mezi odolnější odrůdy. Velké kulatější plody sytě modré barvy s tenkou slupkou mají oranžovou, velmi chutnou, středně sladkou dužninu, která se nesnadno odděluje od pecky. Sklízí se od konce října. Zde můžete vidět, jak vypadá Friar.

Superior je bluma, která byla vyšlechtěna pro pěstování v chladnějších podmínkách (snáší až −25 °C). Má středně velké kulaté plody červenozelené barvy s pevnou, zlatavě žlutou a sladkokyselou dužninou. Zde můžete vidět, jak vypadá Superior.

(...více se dočtete ve zdroji)

Zdroj: článek Blumy

Příběh

Ve svém příspěvku VINNÁ RÉVA NEMOCI se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Ivan Mezník.

Na hroznech odrůdy mopr praskají ještě nezralé bobule. Prosím o radu, co učinit

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Ivana Šiklová.

Dobrý den, můžete mi poradit, o jakou chorobu/škůdce na připojené fotce se jedná?
Uživatel rovněž přidal ke svému příspěvku i obrázek, který můžete vidět, když kliknete na tento odkaz přiložený obrázek.

Zdroj: příběh Vinná réva nemoci

Řez a stříhání

Blumy se množí vegetativně, a to očkováním a roubováním. Pěstují se do výšek okolo 350 metrů nad mořem, protože špatně vzdorují mrazu. Pro vyšší nadmořské výšky jsou pak určeny odolné druhy. Blumy se sází na jaře či na podzim, přičemž místo štěpování musí zůstat nad zemí. Některé odrůdy jsou samosprašné, proto není třeba shánět opylovače. Existují však také cizosprašné a částečně samosprašné odrůdy, u nichž je třeba do jejich blízkosti vysadit ještě jinou odrůdu, která se o opylení postará. Nejlepší plody blum bývají na 2−3letém dřevě, což se zohledňuje také při řezu.

Zdroj: článek Blumy

Příběh

Ve svém příspěvku ČERNÁNÍ HROZNŮ VÍNA se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Martin Beníšek.

V období dozrávání hroznů dochází k postupnému modrání (černání?) bobulí a zastavení jejich vývoje a mám pocit, že se naopak začínají zmenšovat. Začíná to právě nyní (cca 10.8.), některé hrozny jsem už utrhl a vyhodil. V roce 2015 dozrálo snad jenom 5% úrody. Před dozráním je vše v pohodě a pak to začne..
Děkuji za radu.
Martin Beníšek

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Roman.

Dobrý den, můžu se zeptat, jestli tu révu pěstujete pouze na jídlo nebo z ní dle vyrábíte víno? Já mám takový sen, mít svou vlastní malou vinici a vyrobit jen pár lahví pro vlastní spotřebu. Ale to bych potřeboval probrat s nějakým pěstitelem. Rád bych si nechal poradit osobně. Víno moc miluji a obdivuji takové http://www.vinigrandi.cz/cs/ velké vinotéky. Ale zatím opravdu nemířím tak vysoko :)

Zdroj: příběh Černání hroznů vína

Houbové choroby

Vinnou révu napadají nejčastěji. Vedle včasného zásahu vhodnými fungicidy je důležitá především prevence, která začíná u výsadby keřů na vhodné stanoviště, pokračuje vyváženým hnojením a prosvětlováním keřů. Houbové choroby se rozvíjejí při určitých klimatických podmínkách. Příznivými podmínkami jsou hlavně teploty kolem 25 °C a vlhko. Mezi nejčastější houbové choroby révy vinné patří padlí révy, plíseň šedá, plíseň révová a další, jako je červená skvrnitost révy či červená spála révy vinné. Bobule jsou na tyto choroby nejvíce náchylné v srpnu, kdy je potřeba nezanedbat často už poslední ošetření vinice proti těmto houbovým chorobám.

Plíseň révová (Peronospora)

• jedna z nejvýznamnějších chorob vinné révy
• příznaky: olejovité, žlutozelené, oválné skvrny na povrchu a bělavý spodek listu, hnědnou a zasychají květenství, postižená místa odumírají, silně napadené listy opadávají
• ochrana: spočívá zejména v použití měďnatých přípravků, jako jsou Champion, Cuproxat, a dále Folpan a Melody Combi. Pro zahrádkáře jsou vhodné zejména Champion a Cuproxat. Při malé znalosti příznaků choroby se první ošetření provádí před květem a druhé po odkvětu. Organické fungicidy mají dobrou, ale kratší účinnost. Měďnaté fungicidy jsou vhodné především v druhé polovině léta. Pokud jimi ošetřujete révu pěstovanou u zdi, dávejte pozor na to, že postřik by mohl obarvit omítku namodro. Zásadní ochranou, na kterou nejsou třeba žádné přípravky, je důkladně na podzim shrabat všechno listí a bezpečně jej zlikvidovat, nebo spálit. Dobrou prevencí je pěstovat révu na vhodných, slunných místech, kde se pokud možno nevyskytují silné a časté letní rosy, a udržovat keře prosvětlené, vzdušné. Vyšlechtěny byly i odrůdy k této nemoci rezistentní, například vinná réva Krystal
• fotografie této choroby najdete mimo jiné tady: plíseň révová foto.

Révové padlí (Uncinula necator; moučenka)

• příznaky: choroba napadá všechny zelené části keře, napadené listy i bobule vypadají, jako by byly posypané moukou, napadené bobule praskají a objevuje se takzvaná semenná průtrž, při níž se vylije obsah bobule ven a veškerá úroda může přijít vniveč. Na letorostech vznikají různě utvářené skvrny, které při vyzrávání dřeva tmavnou, až černají
• ochrana: lze použít přípravky Discus a Kumulus, pro zahrádkáře je nejvhodnější Discus, který je běžně k dostání včetně návodu na ředění vodou. Preventivní postřiky se aplikují již na mladé výhonky do výšky 20 cm. Postřik lze zopakovat před kvetením a poté při nasazování plodů. Sirné fungicidy jsou proti padlí révovému velmi účinné, ale neměly by se aplikovat dva měsíce před sklizní. Prevencí je vhodné stanoviště pro p

(...více se dočtete ve zdroji)

Zdroj: článek Choroby a škůdci vinné révy

Poradna

V naší poradně s názvem CHOROBY A ŠKŮDCI VINNÉ RÉVY se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Honza.

Dobrý den, na odrůdě Prim jsem objevil problém. Dokázal by někdo poradit, co to je a popř. co s tím? Děkuji.
Uživatel rovněž přidal ke svému příspěvku i obrázek, který můžete vidět, když kliknete na tento odkaz přiložený obrázek.

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Zahradník.

Takto vypadá sluneční úžeh plodů vinné révy. Příčina je vysoká teplota v kombinaci s nevhodně načasovaným nebo rychlým odlistěním a vystavením hroznů přímému slunku. Sluneční úžeh révy vzniká jako poškození infračerveným zářením. V podstatě lze mluvit o poškození hroznů vysokými teplotami. Tepelné záření, které může způsobit sluneční úžeh, se odvíjí od kombinace teploty, slunečního záření a proudění větrů. V bobulích, exponovaných ke slunečnímu záření, může být teplota vyšší až o 10°C, než je aktuální teplota vzduchu. Při teplotách okolo 35°C, může být teplota bobulí kolem 45°C, což může být destruktivní nejenom pro slupku, dužninu bobule, ale také pro enzymatický systém. Zcela destruktivně proto může být ovlivněná tvorba látek obsažených v bobulích a tím také kvalita hroznů. Vliv tepelného záření na bobule se zesiluje, zejména za bezvětří nebo minimálního proudění vzduchu.

Určitě znáte z vlastní zkušenosti velmi intenzivní, sálavé teplo, které je možné pozorovat při vysokých teplotách, při intenzivním slunečním záření a za bezvětří ve vinici. Právě toto teplo má destruktivní vliv na bobule.

Proudění větru může snižovat riziko vzniku slunečního úžehu. Proudění větru má ochlazující vliv a teplota bobulí se může výrazně snižovat. Může být na stejné úrovni, jako je aktuální teplota vzduchu nebo i nižší.

Poškození na hroznech se objeví většinou do 24 hodin a po 5–10 dnech působení těchto extrémních podmínek může dokonce dojít až k odumření třapiny. Jakmile překročí teplota vzduchu 35 °C, lze předpokládat, že úplná exponovanost hroznů je výrazně škodlivá.

Napadení bobulí je typické propadáním slupky bobule, která se zbarvuje do hnědé až fialové barvy. Při silnějším napadení dochází k scvrkávání bobulí. Postupně může dále docházet k zasychání bobulí. Takto extrémně poškozené bobule již nejsou vhodné ke zpracování na víno. Jelikož jsou často poškozené pouze části exponovaných hroznů, bylo by velice obtížné a časově náročné hrozny třídit ve vinici. Je proto třeba hrozny co nejšetrněji vylisovat a minimalizovat jakýkoliv delší kontakt poškozených hroznů s moštem. Mohlo by docházet k extrakci hořkých látek do moštu a vína.

Na poškození jsou náchylnější větší bobule. Poměr mezi slupkou bobulí a objemem bobule je poměrně malý a vrstva kutikuly je většinou tenká. Nejcitlivější jsou právě stolní odrůdy, kam patří i odrůda Prim, a dále moštové odrůdy s větší bobulí.

S blížícím se termínem zaměkání je proto také třeba změnit strategii odlistění. Odlistění zóny hroznů, prováděné v tuto dobu, by mělo být pouze jednostranné. Při směru řad sever-jih by se mělo odlistění provádět pouze z východní strany listové stěny. Při jiném směru řad, vždy z takové strany, kde svítí ranní slunce. Bobule jsou také odolnější ke slunečnímu úžehu, pokud bylo odlistění provedené brzy po odkvětu révy vinné.

Jestliže je některá vinice výrazněji odlistěná a zároveň hrozí poškození vysokými teplotami a sluncem, je možné aktuálně provést postřik kaolinem v 5% koncentra

Zdroj: příběh Choroby a škůdci vinné révy

Pěstování blum

Bluma je 5 až 8 metrů vysoký strom se silnějšími větvemi, který se musí roubovat, aby plodil. Listy se podobají listům švestky, ale jsou větší. Květy jsou bílé a po jejich oplodnění vyroste na jejich místě kulatý dužnatý plod žluté barvy, který má přibližně 5 cm v průměru. Uvnitř dužniny je velká pecka. Blumy dozrávají obvykle během července a srpna.

Zdroj: článek Blumy

Nejčastější choroby anthurií

Anthurie může být napadena hned několika chorobami nebo škůdci:

• svilušky – škůdci, kteří napadají většinou nahnědlé listy a dále se šíří na ty zdravé, příznakem jsou stočené listy. Svilušek se můžete zbavit chemickými přípravky.
• třásněnky – škůdci jen milimetrové velikosti a pouhým okem téměř nepozorovatelné, živí se tekutinou z rostlin, příznakem jsou žluté nebo šedobílé skvrny, napadené listy úplně uschnou. Zjistíte-li napadení včas, zkuste rostlinu opakovaně osprchovat, pokud to nepomůže, musíte použít chemický postřik.
• molice – škůdci dorůstající 1 až 2 mm. Příznakem jsou listy, které ztrácejí barvu a jsou pokryty lepivým trusem. Chcete-li se těchto škůdců zbavit, zakupte si lepivé destičky, na které se dospělé molice přilepí.
• vlnatky – škůdci, kteří ve větším množství vypadají jako chomáč vaty. Na rostlině vytvářejí prasklinky a nádorky a tato místa pak napadají další hniloby a škůdci. Odstranit je můžete buď babiččiným receptem, kdy listy a poškozená místa potřete alkoholem, nebo použitím chemických přípravků.

Zdroj: článek Anthurie

Poradna

V naší poradně s názvem CHOROBY A ŠKŮDCI VINNÉ RÉVY se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Zahradník.

Takto vypadá sluneční úžeh plodů vinné révy. Příčina je vysoká teplota v kombinaci s nevhodně načasovaným nebo rychlým odlistěním a vystavením hroznů přímému slunku. Sluneční úžeh révy vzniká jako poškození infračerveným zářením. V podstatě lze mluvit o poškození hroznů vysokými teplotami. Tepelné záření, které může způsobit sluneční úžeh, se odvíjí od kombinace teploty, slunečního záření a proudění větrů. V bobulích, exponovaných ke slunečnímu záření, může být teplota vyšší až o 10°C, než je aktuální teplota vzduchu. Při teplotách okolo 35°C, může být teplota bobulí kolem 45°C, což může být destruktivní nejenom pro slupku, dužninu bobule, ale také pro enzymatický systém. Zcela destruktivně proto může být ovlivněná tvorba látek obsažených v bobulích a tím také kvalita hroznů. Vliv tepelného záření na bobule se zesiluje, zejména za bezvětří nebo minimálního proudění vzduchu.

Určitě znáte z vlastní zkušenosti velmi intenzivní, sálavé teplo, které je možné pozorovat při vysokých teplotách, při intenzivním slunečním záření a za bezvětří ve vinici. Právě toto teplo má destruktivní vliv na bobule.

Proudění větru může snižovat riziko vzniku slunečního úžehu. Proudění větru má ochlazující vliv a teplota bobulí se může výrazně snižovat. Může být na stejné úrovni, jako je aktuální teplota vzduchu nebo i nižší.

Poškození na hroznech se objeví většinou do 24 hodin a po 5–10 dnech působení těchto extrémních podmínek může dokonce dojít až k odumření třapiny. Jakmile překročí teplota vzduchu 35 °C, lze předpokládat, že úplná exponovanost hroznů je výrazně škodlivá.

Napadení bobulí je typické propadáním slupky bobule, která se zbarvuje do hnědé až fialové barvy. Při silnějším napadení dochází k scvrkávání bobulí. Postupně může dále docházet k zasychání bobulí. Takto extrémně poškozené bobule již nejsou vhodné ke zpracování na víno. Jelikož jsou často poškozené pouze části exponovaných hroznů, bylo by velice obtížné a časově náročné hrozny třídit ve vinici. Je proto třeba hrozny co nejšetrněji vylisovat a minimalizovat jakýkoliv delší kontakt poškozených hroznů s moštem. Mohlo by docházet k extrakci hořkých látek do moštu a vína.

Na poškození jsou náchylnější větší bobule. Poměr mezi slupkou bobulí a objemem bobule je poměrně malý a vrstva kutikuly je většinou tenká. Nejcitlivější jsou právě stolní odrůdy, kam patří i odrůda Prim, a dále moštové odrůdy s větší bobulí.

S blížícím se termínem zaměkání je proto také třeba změnit strategii odlistění. Odlistění zóny hroznů, prováděné v tuto dobu, by mělo být pouze jednostranné. Při směru řad sever-jih by se mělo odlistění provádět pouze z východní strany listové stěny. Při jiném směru řad, vždy z takové strany, kde svítí ranní slunce. Bobule jsou také odolnější ke slunečnímu úžehu, pokud bylo odlistění provedené brzy po odkvětu révy vinné.

Jestliže je některá vinice výrazněji odlistěná a zároveň hrozí poškození vysokými teplotami a sluncem, je možné aktuálně provést postřik kaolinem v 5% koncentra

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Honza.

Vážený pane Zahradníku, velmi Vám děkuji za rychlou a obsáhlou odpověď a vysvětlení!

Zdroj: příběh Choroby a škůdci vinné révy

Choroby a škůdci

Největším nepřítelem orchidejí je paradoxně voda – myšleno její množství (ale o tom více v kapitole o správné zálivce). Dále pak přímé slunce a v neposlední řadě škůdci. Jinak se ale dá konstatovat, že orchideje jsou méně náročné než mnohé jiné pokojové rostliny.

Co se týká škůdců, orchideje nejčastěji napadají svilušky, třásněnky, mšice, červci, puklice a molice. Nejúčinnější ochranou pro napadené rostliny je samozřejmě okamžité odstranění škůdců vlhkým jemným hadříkem (případně vatovou tyčinkou), následovat by mělo omytí napadených částí mýdlovou vodou a postřik účinným insekticidem.

Další nepříjemností jsou choroby. Mezi ně patří různé hniloby a houbové choroby, které jsou většinou způsobeny přílišnou zálivkou nebo zaléváním na noc, případně působením vody v paždích listů nebo růstové růžici. Na tyto choroby se doporučuje fungicid Qadris. Při větším napadení je potřeba odstranit napadenou tkáň a zatřít přímo koncentrátem tohoto přípravku. Po zaschnutí ještě raději postříkat celou rostlinu. Následně dodržujte zásady správného zalévání orchidejí.

Objeví-li se na listech orchidejí skvrny a listy jsou měkké, jde o příznak houbové choroby. Nejčastěji rostliny napadají houby zvané Phythium a Phytophora, které na listech způsobují hnědé a černé skvrny. Části rostlin napadené houbovými chorobami je nutné okamžitě odstranit.

Zdroj: článek Péče o orchideje po odkvětu

Příběh

Ve svém příspěvku CHOROBY A ŠKŮDCI VINNÉ RÉVY se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Zdeněk.

Zdravím. Toto někdo znáte? Je to škůdce?
Uživatel rovněž přidal ke svému příspěvku i obrázek, který můžete vidět, když kliknete na tento odkaz přiložený obrázek.

Na tento příspěvěk jestě nikdo nereagoval. Chcete se k němu vyjádřit? Klikněte na tlačítko a budete moci vložit svůj komentář.

Zdroj: příběh Choroby a škůdci vinné révy

Bakteriální choroby

Bakteriální skvrnitost listů (Pseudomonas syringae)

• příznaky: na plně vyvinutých listech se objeví zřetelné drobné světlezelené až žlutozelené, skvrny, ohraničené žilnatinou. Skvrny jsou ojedinělé nebo ve skupinách. Postižená místa červenají, hnědnou a postupně nekrotizují. Na okrajích skvrn postupně vznikají další světlé skvrny. Silně postižené listy žloutnou nebo červenají a předčasně opadávají. Bakterie přetrvávají dlouhodobě epifyticky na rostlinách a za příznivých podmínek napadají pletiva listů
• ochrana: k výskytu dochází zejména za deštivého počasí, na teplotě nezáleží, výskyt této choroby tedy omezí všechna opatření, která zajistí plnou vitalitu keřů, zejména jejich vyrovnaná výživa
• fotografie této choroby najdete mimo jiné tady: bakteriální skvrnitost listů foto.

Bakteriální nádorovitost révy

(Rhizobium radiobacter, syn. Agrobacterium tumefaciens; Rhizobium vitis, syn. Agrobacterium vitis)

• příznaky: na hlavě keře nebo na kmínku se objevují různě velké a utvářené nádory. U sazenic jsou nádory obvykle v místě srůstu roubu a podnože a na bázi podnožového řízku. Nádory jsou zpočátku bílé nebo zelené, měkké, květákovité, později tvrdnou a dřevnatí. Postižené keře mají světlejší a menší listy a kratší a slabší přírůstky. Silně postižené keře slaběji rostou a dávají menší a méně kvalitní sklizeň
• ochrana: je třeba zabránit nebo omezit poranění včetně poškození mrazem a případná poranění ošetřit. Důležité je zlikvidovat napadené rostliny. Riziko napadení omezuje správná péče a harmonická výživa, která zajistí plnou vitalitu keřů
• fotografie této choroby najdete mimo jiné tady: bakteriální nádory u révy foto.

Zdroj: článek Choroby a škůdci vinné révy

Houbové choroby v červnu

Když „provětrávací“ prevence nestačí - jakými „zbraněmi“ teď musíme zasáhnout proti houbovým chorobám?

Z toho, co jsem uvedla o sprchávání jako důsledku srážek v době kvetení vyplývá, že takzvaně „do květu“ bychom aplikovat postřiky raději neměli. Po odkvětu a v době vegetace vůbec je nutné pravidelně kontrolovat zdravotní stav révy a to podle vývoje počasí vyhledávat příznaky buď peronospóry (pokud je počasí deštivé) nebo příznaky padlí (pokud je sucho). Aplikovat přípravky proti těmto dvěma chorobám doporučuji drobným pěstitelům podle výskytu příznaků. Sice existují signalizační postupy, jak vývoj chorob v daném čase předpovídat, ale jsou značně náročné. Tak náročné, že ti, kteří je ovládají, je poskytují profesionálním vinařům jako placenou službu. Avšak drobný pěstitel si jistě najde chvíli na to, aby vinici pravidelně procházel, a příznaky výskytu houbových chorob jistě najde včas.

Pokud byl chemický zásah proti houbovým chorobám před květem proveden přípravkem s preventivním účinkem, je možné použít přípravky kontaktní. Proti peronospoře použijeme opět přípravky na bázi mědi, např. FOLPAN, CUPROXAT, či DITHANE, proti padlí např. KUMULUS, KARATHANE nebo CABRIO TOP.

Po odkvětu je však nutné vzít v úvahu možnost výskytu další houbové choroby a tou je šedá hniloba, dříve zvaná plíseň šedá, latinsky Botrytis cinerea. Ta škodí především na květenstvích a později především na hroznech. Květenství mohou zasychat a upadat. Působení plísně šedé známe nejvíce z doby, kdy hrozny zrají. Projevuje se hnilobnými skvrnami na bobulích, které jsou touto plísní napadané postupně - nejprve uvnitř hroznu (kde je déle vlhko) až k povrchovým bobulím, což je nebezpečné hlavně u odrůd s hustým hroznem. Takto napadené hrozny se nehodí ke sklízení. Toto houbové onemocnění je pro pěstitele pohromou - není závislé na teplotě, k jejímu zdárnému rozvoji stačí dostatek vlhkosti. Proto zůstává nepřítelem révy i na podzim, v září či říjnu – tedy pokud prší. Nicméně boj s plísní šedou je nutné začít již po odkvětu, proto se o tom zmiňuji už teď. Kromě preventivního kvalitního provedení všech zelených prací doporučuji v tomto případě určitě provést také preventivní chemické ošetření po odkvětu, například přípravkem MELODY COMBI. Zde je vidět bobule uvnitř hroznu napadené plísní šedou:

Doposud jsme se zabývali houbovými chorobami a v březnu jsme také věnovali pozornost bakteriálním a fytoplazmatickým onemocněním. Existují však ještě další révové choroby...

Systematicky jsou zařazené do skupiny „viróz“ a virům podobných mikroorganizmů, nazývaných „viroidy“ a „virózám podobná onemocnění“. Jsou způsobovány původci tak drobnými, že ani nemají buňky. Viry jsou tvořeny DNA s 

(...více se dočtete ve zdroji)

Zdroj: článek Kalendář pro vinaře - červen

Poradna

V naší poradně s názvem CHOROBY A ŠKŮDCI VINNÉ RÉVY se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Jiří.

Koupil jsem v zahradnictví 2 hlavy vinné révy.Jedna ani po cca 6-ti letech neměla ani hrozen,druhá odkvete a pak hrozny uschnou.Mám je hlavně jako porost pergoly,ale i tak mě to štve.Dá se s tím něco udělat?

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Zahradník.

Zřejmě nemáte vhodné podmínky pro zakoupenou odrůdu. Je potřeba se podívat po okolí, zda-li někde roste réva, která plodí. Tu si namnožit a nahradit s ní vaše dvě stávající. Taktéž můžete révu na pergole nahradit například vistárií, která vám bude dělat radost svými nádhernými květy a stávající révu pěstovat na jiném místě.

Zdroj: příběh Choroby a škůdci vinné révy

Škůdci vinné révy

Kdy vytáhnout do boje s nepřáteli révy?

Houbové choroby si ještě chvíli počkají na větší teplo, ale někteří škůdci již záškodnictví zahajují, ale objektivně řečeno, jde o přirozené projevy jejich života. Tito nepřátelé révy jsou tak malí, že je téměř nevidíme. Patří do řádu roztočů a jedním z nich je hálčivec révový (Calepitrimerus vitis), který způsobuje na listech změny, a my pak mluvíme o kadeřavosti. Roztoči nabodnou listovou plochu a sají. V nabodnutém místě dojde k nekrotizaci napadených buněk, což poznáme při prohlížení listů proti světlu, kdy jsou rozpoznatelné černé tečky – místa vpichů. Tato mnohočetná poškození mají za následek deformaci listů, které vypadají jako roztrhané – proto označení kadeřavost. Protože je hálčivec tak malý, musí přezimovat tak, aby to měl blízko ke zdroji potravy – na borce v okolí pupenů či pod jejich šupinami. A protože pouze saje, neumí si ukousnout, nejlépe mu vyhovují měkká, mlaďounká potrava, tedy listy na vrcholu vyrůstajícího letorostu. Pokud se více rozmnoží, může způsobit zpomalení nebo dokonce zastavení růstu. Tím se omezí listová plocha a v ní probíhající fotosyntéza, a slabé keře dokonce mohou odumřít. Zde je vidět poškození listu hálčivcem révovým:

Do téže skupiny patří další škůdce, zvaný vlnovník révový (Colomerus vitis), který na listech svým sáním způsobuje tzv. plstnatost, což vypadá ještě hůře než kadeřavost. Vystouplé hrbolky na lícové straně listů mohou být zpočátku zbarvené do žluta nebo do červena (podle toho, zda jde o bílou či modrou odrůdu). Ze spodní strany je k vidění zvláštní plstnatý porost, který by někdo mohl považovat za plíseň. Jde však o vychlípeniny pokožkových buněk, zvané erineum, kterými buňky listů reagují na dráždivé sání tohoto roztoče. V erineu se vlnovník dále rozmnožuje, a pokud je jeho výskyt silný, listy se mohou úplně svinout, a tím pochopitelně přestávají plnit svou funkci. Na rozdíl od škůdce předchozího se tento většinou vyskytuje sporadicky. Dobrou zprávou je, že oběma škůdcům jejich vitalita dlouho nevydrží a už v srpnu zalézají k zimnímu spánku. Zde je vidět poškození vlnovníkem révovým na lícové straně listu:

A zde je vidět poškození vlnovníkem révovým na rubu listu:

Třetím záškodníkem z této skupiny na jaře se vyskytujících škůdců jsou svilušky, přesněji sviluška ovocná (Panonychus ulmi), případně sviluška chmelová (Tetranychus urticae). Svilušky, jak jinak, také sají na listech. (Ty pak bývají načervenalé, miskovitě se svinují nahoru, a zoubky na listech černají. Později celé listy žloutnou a usychají.) A také se jim líbí na květenstvích, která se pak dále nevyvíjejí a mohou zasych

(...více se dočtete ve zdroji)

Zdroj: článek Kalendář pro vinaře - duben

Virové choroby

Virová mozaika (Alfalfa mosaic virus)

• příznaky: listům žloutne žilnatina a objevují se na nich světle zelené až žluté skvrny. Pokud jsou keře silně napadené, listy zcela zežloutnou, réva nekvete a po několika letech odumírá
• ochrana: proti virovým onemocněním bohužel neexistuje žádná účinná ochrana. Napadené keře je třeba okamžitě zlikvidovat. Prevencí je důsledně kontrolovat vysazované sazenice. Chorobu přenáší savý hmyz, ale zdravý keř může nakazit i řízek či roub z nemocné révy
• fotografie této choroby najdete mimo jiné tady: virová mozaika foto.

Virová svinutka révy vinné (Grapevine leafroll virus)

• příznaky: svinování a předčasný opad listů, nízká plodnost a celkové chřadnutí révy
• ochrana: chemické prostředky jsou proti této chorobě neúčinné. Důležitá je tedy prevence – zakoupit zdravé sazenice
• fotografie této choroby najdete mimo jiné tady: virová svinutka révy vinné foto.

Obávaná jsou také virová onemocnění, která přenáší savý hmyz.

Zdroj: článek Choroby a škůdci vinné révy