Bylinková zahrádka má mnohostranné využití. Od jara do podzimu jsou vám k dispozici čerstvé výhonky bylinek, květy, listy i semena. Aromatické rostliny zároveň vytvářejí zátiší, které se stává vyhledávaným místem k odpočinku. Pokud zvolíte před větrem chráněné stanoviště, vůně bylinek se bude na místě dlouho držet, nehledě na to, že tato místa lákají motýly a tolik potřebné včely.
Bylinková zahrádka – spirála
Bylinkováspirála je chytrá, a navíc designově zajímavá metoda pěstování bylinek. Využívá koncept permakultury, což je chytrý trik jak pěstovat více druhů rostlin, z nichž každá má různé nároky (slunce, vlhko, sucho, stín), s minimálním nárokem na prostor. Bylinkový šnek je unikátní svým designem, funkčností provedení a přináší nové možnosti jak spojit příjemné s užitečným. Čerstvé bylinky pro kulinářské využití tak máte doslova na dosah ruky s minimálním nárokem na prostor. Navíc „bylinkový šnek“ působí v moderních zahrádkách opravdu originálním dojmem a je vždy jedinečný.
Přenosné (vyžadují přenos do tepla během zimního období) – bobkový list, rozmarýn, stévie
Nejjednodušší je osázet bylinkovou spirálu jen trvalkami, ale připravíte se o petrželku, bazalku a jiné oblíbené bylinky. Nic vám nebrání mít i jednoletky ve šneku, jen musíte pamatovat na to, že je musíte každým rokem dosévat nebo dosazovat z předpěstovaných rostlinek.
Dělení bylinek podle umístění ve spirále:
Vrch spirály – dobromysl, majoránka, levandule, rozmarýn, šalvěj, yzop
V naší poradně s názvem KDY VRTAT DO BETONU se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Radomír Čabla.
Dobrý den, stavím pergolu na betonové patky. Nechci kovové držáky sloupků usadit a zalít betonem a čekat na vytvrzení. Hodlám udělat betonové patky a do nich potom vyvrtat díru a do ní usadit držáky sloupků (tento postup mi zajistí přesnost usazení držáků sloupků). Můj dotaz je, kdy můžu vrtat do betonu. Já bych vrtal za 48 hodin vrtákem do betonu bez příklepu. Průměr díry cca 20mm, betonová patka 300 x 300mm. Může tento postup vrtání do betonu fungovat? Je 48 hodin dostatečná doba? Použiji betonovou směs 30ku. Děkuji. Ing. R. Čabla
Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Milda.
Před vrtáním do čerstvého betonu je třeba počkat alespoň 7 dní, ideálně 28 dní. Pouze s použitím speciálních chemických přísad do betonu lze vrtat i po dni nebo dvou. Vrtání do betonu před jeho dostatečným vytvrzením může vést k praskání, rozpadu nebo narušení strukturální integrity a to může v budoucnu vést ke skáze celého projektu.
Po 24 hodinách beton obvykle zvládne lehkou pochůznost, ale to neznamená, že je připraven k vrtání.
Po 7 dnech je beton obecně dostatečně pevný, aby zvládl lehké zatížení, například od hliníkové pergoly.
Beton dosáhne své plné konstrukční pevnosti a je plně vytvrzen přibližně po 28 dnech.
I po 7 dnech může vrtání do betonu stále způsobovat problémy, zejména při použití klínových kotev, které mohou způsobit praskání nebo odlupování betonu, pokud není zcela vytvrzen.
Kovový držák je třeba ve vyvrtané díře zafixovat chemickou kotvou, jako je epoxid, a zde se v návodu doporučuje počkat na vytvrzení betonu alespoň 7 dní, u některých druhů i déle.
Teplota a vlhkost ovlivňují dobu vytvrzování. Chladné počasí může proces vytvrzování zpomalit.
Unikátní bylinková zahrada leží v těsné blízkosti zámku Valtice na místě bývalého zámeckého zahradnictví. Bylinková zahrada zde začala vznikat v roce 2004. Hlavními iniciátory projektu, kteří dlouhodobě podporovali a propagovali Lednicko-valtický areál ve světě a kteří také zajistili podporu zahrady ze strany amerických nadací, byli manželé Tiree a Lubomír Chmelar z USA. Paní Tiree Chmelar se bohužel otevření zahrady nedožila a zahrada je tak věnována její památce.
Jedná se o jedinečnou zahradu s různými druhy bylin v samotném centru Lednicko-valtického areálu zapsaného v UNESCO. Jedná se o první ukázkovou zahradu využívající přírodní principy péče v České republice. V tematických záhonech najdete na 300 druhů bylin sloužících nejen k léčení, ale třeba také k barvení tkanin či k dochucení pokrmů. Seznámíte se s rostlinami, které byly odedávna považovány za magické, a zjistíte, které rostliny jsou neodolatelným lákadlem pro pestrobarevné motýly. Pro děti je v zahradě připraveno pískoviště s hračkami a množství malých konviček, kterými mohou v parných letních dnech zalévat záhony. V zahradě objevíte rovněž okrasné záhony, u nichž jistě oceníte inspiraci pro vlastní zahrádku. Pro odpočinek můžete využít posezení s židlemi a stolečky nebo můžete dát přednost lehátkům v malém třešňovém sadu. V obchůdku ve skleníku jsou pro vás připraveny sazenice bylin, bylinné čaje a upomínkové předměty. V zahradě bývají pořádány výtvarné kurzy a kurzy o pěstování, sběru a zpracování léčivých bylin. Naučné záhony vám představí zejména léčivé rostliny, najdete zde také byliny afrodiziakální, bylinky mýtů a legend, barvířské rostliny i ty, které můžete využít v aromaterapii či v kuchyni. Jedná se tedy o výborný tip na příjemný i přínosný výlet.
Ve svém příspěvku KRBOVÁ KAMNA se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Markus.
Docela dlouhý, ale zajímavý článek, rád jsem si ho přečetl. V dnešní době se hodně domácností vrací k topení dřevem, protože úspora při jeho spalování je značná. Já si dřevo těžím sám už dlouhá léta. Nejdříve jsem ho přikládal do kotle na TP a nyní do krbových kamen. Jsou s výměníkem a s přehledem ohřejí 8 radiátorů a 2 otopné žebříky Koralux. Chce to jen mít motorovou pilu, vozík za auto, prostor na skladování a chuť do práce.
Na tento příspěvěk jestě nikdo nereagoval. Chcete se k němu vyjádřit? Klikněte na tlačítko a budete moci vložit svůj komentář.
Cena školení a přezkoušení podle §6 NV 194/2022 se v Praze obvykle pohybuje mezi 1 800 a 3 500 Kč.
Rozpětí závisí na tom, zda je součástí pouze samotná zkouška, nebo i celodenní přípravné školení. Důležité je ověřit, že cena zahrnuje přezkoušení i vydání dokladu. Některé nabídky uvádějí jen výuku bez testu, což nestačí pro získání odborné způsobilosti. Před přihlášením si vždy nechte potvrdit, co je součástí ceny.
Jaký je rozdíl mezi §6 a §7 z hlediska kurzu?
§6 je určen pro samostatnou práci, zatímco §7 je pro vedoucí pracovníky s odpovědností za ostatní.
Kurz §7 obvykle klade větší důraz na organizaci práce, odpovědnost a dohled nad dalšími osobami. Cena může být vyšší a zkouška náročnější. Pokud řídíte tým nebo odpovídáte za bezpečnost provozu, je §7 správná volba. Volba nižšího paragrafu může znamenat nesoulad s reálnou odpovědností.
Mohu absolvovat školení §4, §6 nebo §7 během jednoho dne?
Ano, většina přezkoušení v Praze probíhá jako jednodenní kurz zakončený zkouškou.
Jednodenní forma je běžná zejména pro osoby s praxí. Dopoledne probíhá výklad nebo opakování legislativy, odpoledne test. Samotné absolvování dne nestačí – rozhodující je úspěšné složení zkoušky. Pokud neuspějete, je nutné absolvovat opravný termín.
Je rekvalifikace elektrikáře povinná pro získání §6?
Rekvalifikace není automaticky povinná pro získání §6 NV 194/2022, pokud splňujete vzdělání a praxi.
Pokud již máte odpovídající odborné vzdělání nebo dlouhodobou praxi, obvykle stačí přezkoušení. Rekvalifikace je určena spíše pro osoby bez předchozí kvalifikace. Záměna rekvalifikace a paragrafu je častá chyba, která vede ke zbytečným nákladům.
Stačí mi rekvalifikační kurz místo přezkoušení podle NV 194/2022?
Ne, samotná rekvalifikace elektrikáře nenahrazuje přezkoušení dle NV 194/2022 pro konkrétní paragraf.
Rekvalifikační kurz vám může dát širší odborné vzdělání, ale pokud potřebujete §6 nebo §7 pro samostatnou činnost, musíte absolvovat oficiální přezkoušení. Častá chyba je předpoklad, že po několikatýdenní rekvalifikaci máte automaticky i platný paragraf. Bez složené zkoušky a vydaného dokladu nemáte právní krytí výkonu práce, což může být problém při kontrole nebo úrazu.
Jak dlouho trvá platnost osvědčení po absolvování kurzu?
Platnost osvědčení je obvykle 3 roky, pokud není stanoveno jinak interními předpisy.
Po uplynutí této lhůty je nutné absolvovat opakované přezkoušení. Některé firmy mohou vyžadovat kratší interval podle charakteru práce. Vykonávání činnosti s propadlým osvědčením je rizikové a může mít právní následky.
Ve svém příspěvku SKLIZEŇ RAKYTNÍKU se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Steinmetzova. Eva.
Dobrý den pěstitelé rakytníku .
Tak jsme natom asi stejně , taky už budu pomalu otrhávat kuličky . Nemůžu čekat az do podzimu . V loni jsem trhala začatkem srpna . Letos se mi zdá už taky docela dobrej . . Snažime se ho otrhat teď , né až na podzim . Asi máme nějaký ranní druh rakytníku
Problem mám se strihem stromku ( keře) nevim jak ostřihat . Když ostřiham větvičky s plodama , tak mi tam zbyde asi jen kmínek Poradí mi někdo , prosím . Děkuji. Steinmetzová
Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Milan.
Jsou odrůdy i velmi ranné, takže si zjistit, co vlasně pěstuji nebo použít selský rozum a vypozorovat optimální zralost. Kdo nechce přijít o větvičky, musí sbírat včas nebo stříhat nůžtičkami a nechat padat na plachtu. Boží práce. Když je možno, lze při sklizni odstřiháváním vrcholových větviček keř snižovat a tvarovat. Šťávy z rakytníku za námahu stojí, i když nemusí chutnat každému.
Pro bylinkovou zahrádku na balkoně můžete použít komerčně vyráběný set, je jen na vás, jaký si vyberete. Pokud máte doma šikovného kutila, může vám set pro bylinkovou zahrádku vyrobit vlastnoručně z přírodního materiálu. Podstatou bylinkové zahrádky na balkoně je základová deska s bočními podpěrami. Každý truhlík má vespod pevnou misku na vodu. Misky mají dobře přístupné otvory pro zálivkovou vodu a každá pojme až 3 l vody. Velmi pevné truhlíky s miskami jsou pevně uloženy na základně, takže nedojde k jejich posunutí či pádu. Prohýbání nenastane ani po několika letech užívání na přímém slunci. Pro pěstování na balkonech či terasách jsou čerstvé bylinky vždy po ruce. Vypěstované čerstvé bylinky chutnají v jídle daleko lépe než sušené, navíc bylinková zahrádka lahodí oku a provoní celý byt. V zadní části bylinkové zahrádky je úložný prostor pro odložení malých pomůcek k zahradničení a konve k zalévání. Výška opěrné tyče je 80 cm. Každý truhlík samostatně pojme až 3 l vody, čímž máte postaráno o zálivku na delší dobu. Set je dodáván v rozloženém stavu s montážním návodem.
Parametry bylinkové zahrádky – příklad celkového rozměru bylinkové zahrádky na balkoně: 80 x 74 x 73 cm.
Bylinková zahrádka by měla být vždy v blízkosti domu a zejména kuchyně. Ideální je, můžeme-li při vaření prostě jen vyběhnout na zahradu a utrhnout si čerstvé lístky koření, které právě potřebujeme při přípravě pokrmu. V zahrádce by měla být cestička, nebo alespoň kameny, po nichž lze šlapat – budeme tam přeci jen chodit častěji než do běžného záhonu.
Mezi tradiční české bylinky patří:
Šalvěj lékařská se používala již ve staročeské kuchyni jako koření k masu. Je velmi aromatická a v léčitelství pomáhá při žaludečních potížích. Můžeme ji také přidat do osvěžující koupele.
Pelyněk pravý je velmi hořký a používá se zejména jako přísada do nápojů, jako je tonic, vermut nebo absint. V kuchyni pelyňkem dochutíme tučná masa nebo pečeni. V lékařství působí při nechutenství nebo žaludečních problémech, při vyšších dávkách však působí poruchy vnímání a bolest hlavy.
Dobromysl obecná pochází ze Středomoří, ovšem v Čechách zdomácněla již ve středověku a stala se oblíbeným kořením. Oregano užijeme při přípravě pizzy i při nakládání sýrů. Je rovněž součástí provensálského koření. V lékařství působí protizánětlivě a usnadňuje vylučování žluči. Je také významnou medonosnou rostlinou.
Libeček lékařský je mohutná celerovitá rostlina dosahující až dvoumetrové výšky. Své uplatnění najde zejména v kuchyni – listy patří do salátů, omáček nebo na pečeni a bez libečku si také nelze představit pořádnou bramboračku. V léčitelství se používá jako močopudná rostlina.
Dále je vhodný rozmarýn, saturejka, meduňka, tymián, celerová nať, pažitka, máta, bazalka, majoránka, cibule, petržel.
Na záhony, kde pěstujete léčivé nebo kuchyňské bylinky, nikdy nepoužívejte chemické postřiky na likvidaci plevelů! Mohou způsobit vážné zdravotní potíže. Zvykněte si jednou nebo dvakrát týdně na zelené fitcentrum: s motyčkou v ruce půdu okolo bylinek nakypřete a přitom zlikvidujte klíčící plevel. Nikde nenechte plevel odkvést a vysemenit! Některé druhy bylinek jsou pokryvné, jejich hustý polštář omezí růst plevele, například některé mateřídoušky, jiné mají mohutný růst a široké listy, takže si plevel „nepustí k tělu“, například divizna, oman, rebarbora. Mařinku vonnou po jarním přehození drceným listem nebo rašelinou podpoříte k bujnému růstu, při němž vypouští do půdy látky omezující klíčení jiných rostlin. U některých bylinek můžete plevel omezit namulčováním posekanou trávou (celer, kořenová petržel, bazalka), u některých teplomilných bylinek pak nasypáním kamenné drtě, ovšem některé druhy mulčování přímo nesnáší (majoránka).
Na podzim ostříhejte všechny jednoleté a dvouleté druhy, nať usušte nebo naložte do oleje, do octa,
Když se podíváme do historie, uvidíme, že podobný způsob zahradničení je starý stovky let. Například v Anglii není pěstování zeleniny na vyvýšených záhonech vůbec ojedinělé. Ve Francii v období středověku dominovaly zvýšené záhony čtvercového typu. Příkladem je zrekonstruovaná středověká zahrada francouzského hradu Carcassonne, kde jsou užitkové záhony lemovány vyplétaným proutím. Lískové či vrbové proutí okolo záhonů se těšilo oblibě u mnoha klášterních zahrad Evropy. I samotní Číňané takto pěstují rostliny po několik staletí a mají k tomu hned několik důvodů.
Zelenina vysazená na zvýšených záhonech lépe prospívá, netrpí tolik škůdci, a především údržba je oproti konvenčnímu způsobu pěstování minimální. Při pěstování ve vyvýšených záhonech se zvyšuje úrodnost půdy, a tím pádem i výnos. Půda zde nezná půdní škraloup, není třeba na ni nikde šlapat jako u běžného užitkového záhonu a drží pěkně nakypřená. Kvalita půdy se jen lehce vylepšuje. Při samotném zakládání záhonů se na dno použije kompost a biologický materiál, z něhož rostliny následně čerpají potřebné živiny.
Na záhoně se díky tlení organického materiálu daří i rostlinám náročnějším na teplo, což je příznivé zejména v chladnějších oblastech naší republiky. Díky sedání vyvýšeného záhonu můžete každý rok doplnit nový kompost, který se postará o potřebné živiny. Takový záhon v létě sice více vysychá, ale tomu lze předejít použitím mulče („peřinka“ na záhon z organického materiálu – sláma, listí, kůra).
Pěstování ideálně vychází na dva tři řádky vedle sebe. Rostliny získávají více světla, vzájemně si nekonkurují a nedochází k oslabení a zmenšení prostředních rostlin. Při tradičním způsobu pěstování totiž bývají tyto rostliny oslabené a více náchylné k chorobám a škůdcům. Mimo jiné je zvýšení záhonů s mulčovanými cestičkami mezi záhony výbornou bariérou před slimáky. Tím, že mohou být rostliny sázeny nahusto, dochází k lepšímu zastínění půdy listy a zabrání se výparu.
Vyvýšený záhon se stane také zajímavým dekorativním prvkem zahrady. Může být vysoký třeba jen 10 cm, ale i 1 metr, vyvýšené záhony mohou být i stupňovité, ovšem široké by neměly být více než metr a půl (v závislosti na výšce – ty metr vysoké budou široké cca jen 1 metr), abychom všude snadno dosáhli.
Na jílovitých a poměrně vlhkých půdách je zvýšení záhonu ideálním řešením. Nedochází k zatopení a tvoření loužiček mezi rostlinami, hlavně v obdobích větších srážek a přívalových dešťů. Vyvýšený záhon můžeme umístit i ve svahu a vyřešit si tak problém, jak kvalitně zúrodnit a zpevnit svah na naší zahradě. Vytvořit jej lze dokonce i na betonu, poku
V domácnosti se dvěma dětmi dělám bylinková másla často „podle situace“. Někdy jemná, jindy výrazná, podle toho, k čemu mají sloužit. Princip je vždy stejný – povolené máslo + bylinky + krátké zchlazení.
Níže uvádím kombinace, které se mi dlouhodobě osvědčily a které zvládne připravit opravdu každý.
Česnekovo-bylinkové máslo
máslo
česnek
čerstvý rozmarýn
šalvěj
tymián
Toto máslo připravuji hlavně ke grilovanému masu a pečeným bramborám. Rozmarýn a tymián dodají výraznou chuť, proto dávám česnek spíš střídmě. Pokud to s česnekem přeženete, máslo přebije chuť masa a děti ho většinou odmítnou.
Pažitkové máslo
máslo
čerstvá pažitka
Pažitkové máslo je stálice, která se u nás doma používá nejčastěji. Je jemné, lehce cibulové a děti ho bez problémů jedí na chlebu i k vařeným bramborám. Pažitku vždy krájím opravdu najemno, jinak má máslo „chlupatou“ strukturu.
Petrželovo-citronové máslo
máslo
čerstvá petrželová nať
citronová šťáva
Tato kombinace je ideální k rybám a zelenině. Citronovou šťávu přidávám po kapkách, protože se snadno stane, že máslo zkysne. Pokud máslo chutná ploše, pomůže špetka soli navíc.
Paprikové máslo
máslo
mletá uzená paprika
pálivá paprika
Paprikové máslo používám hlavně na opečený chléb nebo k masu z pánve. Uzená paprika dodá kouřovou chuť, ale pálivou dávám opravdu jen symbolicky. Pro děti dělám vždy variantu bez pálivosti.
Limetkovo-koriandrové máslo
máslo
česnek
čerstvý koriandr
limetková šťáva
Toto máslo je výrazné a ne každému sedne. Používám ho hlavně k rybám nebo ke grilované zelenině. Pokud doma někdo koriandr nemusí, doporučuji vyzkoušet nejdřív malé množství.
Postup:
Máslo vyšlehejte ručním šlehačem, přidejte uvedené ingredience a vzniklou hmotu přendejte do alobalu nebo potravinářské fólie. Nechte ztuhnout v ledničce. Vyšlehání másla je důležité – máslo je pak nadýchanější a chutě se lépe propojí.
Skladování a trvanlivost domácího bylinkového másla
Již na metru čtverečním můžete při optimálním osazení vypěstovat dostatek bylinek pro běžné užívání. Pokud máte prostoru více, založení zahrádky může být druhově bohatší a přebytky ze sklizně můžete uchovat na zimu. Čím více slunečních paprsků bylinkám dopřejete, tím voňavější budou. Menší skupině pěstovaných bylinek pak svědčí místo polostinné či stinné (máta, petržel, čechřice a jiné). Jednoletky, jako je bazalka, jsou rovněž náročnější na vláhu. Bylinky potřebují dobře propustnou zeminu. Ideální je mírný sklon či modelace bylinkové zahrádky, přičemž je třeba ji orientovat na jih či východ. Postačí však i slunné místo na rovině. Proti větru bylinky nejlépe ochráníte nízkým živým plůtkem, proplétanými větvemi nebo osázením vyššími odolnými bylinkami, jako je levandule či šanta. Zastřiháváním získají bylinky kompaktní tvar, také je mohou doplnit půdopokryvné bylinky. Vyšlechtěna je i řada vysloveně ozdobných odrůd, které si zachovávají chuťové vlastnosti i vůni.
Bylinkovou zahrádku je možné uspořádat nejrůznějším způsobem. V minulosti vzniklo mnoho stylů bylinkových zahrad a lidská fantazie a tvořivost jejich podoby stále rozvíjejí.
Styl formální – jednotlivé úseky v podobě čtverců, polokruhů a jiných tvarů odděluje tvarovaný živý plůtek například ze zimostrázu. Nebo je bylinková zahrádka uspořádaná do obrazce, například do spirály.
Přírodní styl – zvlněná cestička se vine mezi polštáři voňavých bylin a místo proti větru chrání například plůtek z jemné šanty kočičí nebo treláž s popínavými rostlinami.
Nižší bylinky vysazujeme či vyséváme dopředu, vyšší na pozadí. Na cestičky i jako jednotlivé nášlapné plochy jsou ideální ploché kameny, ty usnadňují péči i sklizeň a přispívají k akumulaci blahodárného tepla, které bylinkám svědčí a také je přiměje k uvolňování vonných silic. Bylinkovou zahrádku může doplnit i zahradní jezírko a u něj stinný kout pro vlhkomilné druhy bylin. Rozhodně by zde neměla chybět lavička či zahradní křeslo pro posezení, aby bylo možné si voňavou pohodu v klidu vychutnat.
Většina bylinek je poměrně nenáročných, nevyžadují příliš mnoho prostoru ani velké květináče. Nezapomeňte, že čím menší nádobu použijete, tím více je potřeba hnojit, v malé sklenici klidně jednou za dva týdny. Menší, ale častější musí být také zálivka, aby neuhnívaly kořínky. Zkuste si připravit květináče třeba ze starých plechovek od čaje, kreativitě se meze nekladou. No a jaké bylinky, tak to už záleží na vás, jaké máte rádi, anebo si můžete vybrat z bylinek, které jsou popsány v tomto článku, například dle náročnosti na pěstování.
Bylinky se dají používat jak čerstvé, tak i sušené. Takže když je nestihnete zpracovat, je možnost je skladovat suché po relativně dlouhou dobu. Bylinky mají široké využití v kuchyni jako koření, přísada do salátů nebo například na pizzu. Jsou však také vhodné do nápojů, například do smoothie nebo koktejlů, což dokazuje velmi oblíbené mojito připravované z máty. Mnoho z nich je také vhodných k přípravě nejrůznějších čajů, zejména pak těch léčivých. Spousta bylinek má totiž nenahraditelné léčivé účinky a jsou hojně využívány nejen v alternativní, ale dnes již i v moderní medicíně. Můžete je ale také pouze usušit a nechat jimi provonět váš byt, dům či šatnu.
Ideálním obdobím pro výsev bylinek je jaro, přičemž je vhodné začít s výsevem co nejdříve, mimo jiné kvůli prodlužování dnů a zvyšujícímu se množství slunečního svitu. Při pěstování bylinek doma se zamyslete zejména nad volbou nádoby a místa. Ať už ale vyberete jakýkoli květináč či truhlík, nejdůležitější jsou samotné bylinky. Pěstitelům se doporučuje kupovat již předpěstované bylinky, ne však ty ze supermarketu, které jsou určeny spíše k okamžité spotřebě. Často jsou vysazeny v nekvalitním pěstebním substrátu a krátce poté, co si je donesete domů, mohou být napadeny plísní. Výpěstky bylinek nakupujte tam, kde je prodávají v dobré kondici a optimálně zalité. Na pěstování bylinek kupte vhodnou zeminu s přídavkem rašeliny. Zemina pro doma pěstované bylinky by měla být dobře propustná a bohatší na živiny než při pěstování na záhonech. Vhodné může být i organické hnojivo pro bylinky, kterým můžete dle potřeby hnojit jednou za 2 týdny. K substrátu přikupte také drobné zahradnické náčiní, při pěstování bylinek využijete zahradnické nůžky, lopatku i sázecí kolík.
Jakmile jsou bylinky zasazeny, je potřeba se o ně dobře starat, přestože nejsou na údržbu zdaleka tak náročné jako ostatní pokojové rostliny. Slunečno mají rády bylinky jako mateřídouška, šalvěj, oregano, rozmarýn či levandule a meduňka. Tyto byliny je tedy vhodné zasít na jaře či přes léto. Stín či polostín je vhodný pro mátu, šťovík, kerblík a libeček. Pok
Cena přezkoušení podle §6 NV 194/2022 v Brně se obvykle pohybuje mezi 1 700 a 3 200 Kč.
Rozdíl závisí na rozsahu výuky, zkušenosti lektora a tom, zda je součástí ceny i opravný termín. Levnější kurz nemusí zahrnovat plnohodnotnou přípravu ani možnost konzultace. Před přihlášením si vždy ověřte, že cena obsahuje oficiální zkoušku a vydání dokladu. Bez úspěšného přezkoušení nemáte platnou odbornou způsobilost.
Je online kurz NV 194/2022 v Brně uznatelný?
Online výuka může být uznatelná, pokud je zakončena oficiálním přezkoušením.
Samotné absolvování online prezentace nestačí. Rozhodující je zkouška podle NV 194/2022 a vydání dokladu o odborné způsobilosti. Většina seriózních poskytovatelů kombinuje online přípravu s prezenčním testem. Pokud kurz nabízí pouze potvrzení o účasti, nejedná se o plnohodnotné přezkoušení. Pokud někdo nabízí plně online získání paragrafu bez fyzického ověření totožnosti a znalostí, je na místě zvýšená opatrnost. Zodpovědnost za odbornou způsobilost nese vždy držitel paragrafu, nikoli poskytovatel kurzu.
Jak dlouho platí osvědčení §6 nebo §7?
Platnost osvědčení je zpravidla 3 roky, pokud interní předpis nestanoví jinak.
Po uplynutí této doby je nutné absolvovat opakované přezkoušení. Práce s propadlým osvědčením je riziková a může mít právní následky. Doporučuje se sledovat datum platnosti a objednat se na kurz s předstihem, aby nedošlo k přerušení činnosti.
Stačí mi rekvalifikace místo přezkoušení podle NV 194/2022?
Ne, samotná rekvalifikace nenahrazuje paragraf podle NV 194/2022.
Rekvalifikační kurz vám může dát odborný základ, ale pro výkon samostatné práce potřebujete konkrétní paragraf, například §6. Bez oficiální zkoušky nemáte právně platnou odbornou způsobilost. Mnoho lidí tuto chybu podceňuje a následně musí absolvovat další kurz.
Musím jako OSVČ absolvovat přezkoušení stejně jako zaměstnanec?
Ano, OSVČ i zaměstnanec musí mít platné osvědčení, pokud vykonávají činnost vyžadující paragraf.
Rozdíl spočívá v odpovědnosti. Zaměstnavatel obvykle organizuje školení pro zaměstnance, zatímco OSVČ si vše zajišťuje sama. Absence platného paragrafu může znamenat sankci při kontrole nebo problém při řešení škodní události.
Co když kurz v Brně neobsahuje zkoušku?
Pokud kurz neobsahuje zkoušku, nejde o plnohodnotné přezkoušení.
Takový kurz může být užitečný jako příprava, ale bez testu a vydání dokladu nemáte paragraf. Potvrzení o účasti nenahrazuje osvědčení o odborné způsobilosti. Před přihlášením si vždy ověřte, zda kurz zahrnuje oficiální přezkoušení.
Vyhláška 50 už oficiálně neplatí, protože byla zrušena v roce 2022 a nahrazena novým systémem odborné způsobilosti.
V praxi se ale pojem vyhláška 50 stále používá jako zjednodušené označení oprávnění k práci na elektrických zařízeních. Když dnes někdo řekne, že má vyhlášku 50, obvykle tím myslí, že splňuje aktuální požadavky na odbornou způsobilost, i když už nejde o původní právní předpis.
Co dnes znamená, když někdo říká, že má „vyhlášku 50 paragraf 6“?
Paragraf 6 vyhlášky 50 byl historicky spojen se samostatnou prací na elektrických zařízeních bez přímého dozoru.
Dnes tento výraz lidé používají neformálně pro označení pracovníka, který má odpovídající znalosti, praxi a oprávnění vykonávat určité práce samostatně. Právně už paragraf 6 neexistuje, ale jeho význam se přenesl do nového systému odborné způsobilosti.
Je staré osvědčení podle vyhlášky 50 stále platné?
Staré osvědčení samo o sobě už nestačí, protože vyhláška 50 byla zrušena.
V praxi ale záleží na tom, zda bylo osvědčení plynule nahrazeno nebo aktualizováno podle nových pravidel. Kontroluje se hlavně skutečná odborná způsobilost, rozsah práce a to, zda jsou splněny aktuální požadavky na bezpečnost a přezkoušení.
Musím mít „vyhlášku 50“, když dělám jen drobné práce?
U drobných prací záleží na jejich charakteru a míře zásahu do elektrického zařízení.
Obsluha nebo jednoduché úkony mohou spadat do jiné kategorie než opravy nebo zásahy do rozvodů. Právě tady vzniká nejvíce šedých zón, protože lidé často podceňují odpovědnost a riziko spojené i s relativně jednoduchým zásahem.
Kdo nese odpovědnost při práci s elektřinou – zaměstnanec nebo zaměstnavatel?
Odpovědnost je vždy rozdělená mezi zaměstnance a zaměstnavatele.
Zaměstnavatel odpovídá za vytvoření podmínek, školení a vymezení práce. Zaměstnanec ale nese odpovědnost za to, že vykonává pouze činnosti, ke kterým má odbornou způsobilost. Při úrazu nebo kontrole se posuzuje role obou stran.
Jak je to u OSVČ, které pracují s elektřinou?
U OSVČ přechází veškerá odpovědnost na samotného pracovníka, což je zásadní rozdíl oproti zaměstnanci.
OSVČ musí sama zajistit odbornou způsobilost, přezkoušení i správné vymezení činností. Při kontrole nebo pojistné události se neřeší „kdo to povolil“, ale zda byla práce vykonávána v souladu s oprávněním.
Existuje něco jako „nová vyhláška 50“?
Oficiálně žádná „nová vyhláška 50“ neexistuje, i když se tento pojem často používá.
Jde o lidové označení současného systému odborné způsobilosti v elektrotechnice. Princip zůstal podobný – znalosti, praxe, odpovědnost – změnila se pouze
Vzorů, druhů a technik háčkování je celá řada a každý vzor má i jinou techniku háčkování.
Tuniské háčkování: Tuniské háčkování, rovněž nazývané afghánské či úpletové, se obvykle používá na těžší kusy, protože výsledná látka je pevnější než klasicky háčkovaná. Potřebujete dostatečně dlouhý háček se zarážkou na konci. Zejména delší háčky se skládají z násady a pružného provázku.
Filetové háčkování: Filetové háčkování se od ostatních druhů odlišuje svými vzory, které jsou založené na čtvercích. Základ vzoru tak tvoří síť. Vyplněné čtverečky se nazývají bloky, otevřené okénka. Existují i propracovanější oka – proužky a lacetky. Obrácené lacetky vytvářejí kosočtvercové tvary. Síťky mohou být různě velké. Až se naučíte pracovat se schématem, zjistíte, že si můžete za pomoci čtverečkového papíru snadno tvořit své vlastní krásné vzory. Při tvoření základního řetízku pamatujte, že potřebujete při střední velikosti sítě 3 řetízková oka na každý blok či okénko ve schématu plus 3 řetízková oka na obrácení.
Irské háčkování: Irské háčkování stejně jako filetové vzniklo ve snaze kopírovat šitou krajku. Má se za to, že tímto způsobem poprvé háčkovaly řeholnice, ty to pak naučily ženy v Irsku. Říká se mu tedy i „klášterní krajka“ nebo „krajka pro chudé“. Hlavním znakem je vzor z plastických motivů, většinou lístečků a kvítků, spojený otevřenou podkladovou sítí. Podklad se zhotovuje háčkováním řetízkových ok, která se spojí s uháčkovanými motivy. Někdy je podkladem hotová strojově vyrobená síť, na niž se motivy přišívají. Nejlepší jsou výrobky vytvořené výhradně háčkováním s podkladovou síťkou, která obsahuje i některá ozdobná oka, jako jsou pikotky a uzlíky.
Vlásenkové háčkování: Na vlásenkové háčkování, rovněž nazývané vlásenková krajka, potřebujete nastavitelný nástroj (vlásenku) a klasický háček. Vlásenky (vidlice, stávky) jsou tvořeny dvěma ocelovými pruty, které se vkládají do polohovatelného plastového nástavce. Používá se o něco menší háček než normálně a příze se protahuje smyčkami, které vytvoříme kolem zubů.
Postup: Vlásenkové háčkování začněte základním okem, které přeneste na pravou stranu vlásenky. Základní oko nechte otevřené. Dejte přízi za vlásenku a tu pak otočte ve směru hodinových ručiček. Vpíchněte háček zespodu do základního oka a protáhněte, takže na háčku budou dvě smyčky. Oviňte přízi a protáhněte dvěma smyčkami. Takto pokračujte, dokud vlásenku nezaplníte smyčkami, pak je na spodní straně vlásenky stáhněte a přidávejte další, dokud nedosáhnete požadované délky. Středovou část můžete rozšířit tím, že před otočením vlásenky uháčkujete více než jedno oko. Tyto díly pak lze spojit různými háčkovanými
Čerstvé špenátové lístky nejsou příliš vhodné k přímé konzumaci, používáme je spíše jen jako dekoraci do salátu. Naopak velké špenátové listy jako příloha k masu nebo k těstovinám či jako náplň do různých těst jsou tím pravým. Nejšetrnější je příprava čerstvého špenátu vařením v páře, kdy se jeho objem příliš nezmenší a zelenina ani neztratí výživné látky. Špenát je vhodný pro zapékání, například do štrúdlu či do lasagní.
Postup: Listový špenát omyjeme, zalijeme vroucí vodou a cca 5 minut ho necháme ponořený. Poté ho scedíme, necháme okapat a nakrájíme na dílky. Česnek utřeme se solí a vmícháme do špenátu a pokapeme olivovým olejem. Podáváme s vařeným bramborem.
Postup: Do hrnce dáme trochu oleje, přisypeme cibulku, česnek a necháme zpěnit. Zalijeme hrníčkem mléka a vložíme špenát, občas promícháme, dokud nepovadne. Přidáme 4 polévkové lžíce polohrubé mouky. Hrubou mouku pomalu přisypáváme za stálého míchání, aby nevznikly hrudky. Přidáme sůl dle chuti a necháme probublat. Že je špenát, jak má být, poznáte podle toho, že se začne lepit na vařečku.
Špenát se smetanou
Ingredience: 1/2 kg listového špenátu, sůl, muškátový oříšek, 1 stroužek česneku, 1/8 l šlehačky, 1 lžíce mouky
Postup: Listy špenátu dusíme 10 minut. Poté je necháme okapat. Okapané listy vložíme na pánev a zahustíme moukou a šlehačku. Necháme přejít varem a odstavíme ze zdroje tepla a necháme stát ještě 5 minut. Směs ochutíme solí, utřeným česnekem a nastrouhaným muškátovým oříškem.
Špenátová polévka
Ingredience: 700 g čerstvých špenátových listů nebo 500 g mraženého listového nebo sekaného špenátu (rozmrzlého), sůl na dochucení, 3 lžíce másla, 1 menší cibule nakrájená nadrobno, 500 ml hovězího vývaru, 250 ml plnotučného mléka nebo smetany, špetka muškátového oříšku, 5 lžic čerstvě nastrouhaného parmazánu, osmažené kostičky chleba k podávání
Postup: Čerstvý špenát důkladně propláchněte ve studené vodě, aby na něm nezůstaly zbytky hlíny. Nechte ho zlehka okapat, vložte do hrnce, přidejte sůl, zakryjte pokličkou a na střední teplotě povařte do změknutí asi pět minut. Mražený špenát rozmrazte v mikrovlnce, případně v troše vody v hrnci, a osolte. Po vychladnutí z něj vymačkejte tekutinu a nasekejte ho. V polévkovém hrnci rozpusťte máslo a osmahněte na něm cibuli tak, aby získala světle zlatou barvu.
Postup: Spařte nať horkou vodou a nechejte 5–10 minut odstát. Po zcezení pijte před jídlem 3x denně. Čaj pomáhá proti plynatosti, podporuje činnost žaludku, uklidňuje nervy a zlepšuje činnost ledvin.
Vejce plněná bazalkovou pěnou
Budete potřebovat: 4 natvrdo uvařená vejce, 100 g nivy, 100 g měkkého tvarohu, 50 g másla, sůl, hrst bazalky, na ozdobu rajče nebo ředkvičku
Postup: Oloupaná vejce rozkrojte podélně na půlky. Žloutky a nivu prolisujte nebo jemně nastrouhejte, poté přidejte tvaroh, máslo, sůl a vše utřete v lehkou pěnu. Přisypte na jemno posekanou bazalku a pěnou plňte půlky vajec. Povrch ozdobte dílky rajčete nebo ředkvičky a lístkem bazalky.
Bylinková omáčka – bazalkové pesto
Do mixéru nasypte hrst bazalkových listů, 3 stroužky česneku, hrst vlašských ořechů nebo slunečnicových semínek a hrst strouhaného parmezánu. Zalijte olivovým olejem, osolte a vše rozmixujte. Nejvíce vám bude chutnat s těstovinami.
Italská rajská polévka s bazalkou
Budete potřebovat: 500 g čerstvých rajčat, 250 g loupaných sterilovaných rajčat, cca 60 g rajského protlaku, 1 malou bílou nebo červenou papriku, 1 cibuli, 1 stroužek česneku, 2 lžíce olivového oleje, bazalku (nejlépe čerstvou), 1 litr zeleninového vývaru, sůl, pepř
Postup: Nejprve spařte rajčata vařící vodou a oloupejte slupku, pak je rozkrojte napůl, vydlabte všechna semínka a dužinu nakrájejte na větší kusy. Cibuli nakrájejte nadrobno, česnek prolisujte a obojí na mírném plameni za stálého míchání smažte na olivovém oleji cca 5 minut. Cibule ani česnek nesmí zhnědnout! Poté přidejte nakrájená i konzervovaná rajčata a duste bez pokličky za občasného míchání asi 10 minut. Osolte, opepřete, zalijte horkým zeleninovým vývarem, protlakem a pod pokličkou vařte dalších 15 minut. Po odstavení z plotny přidejte celé lístky čerstvé bazalky (pokud máte sušenou, musí se přidat hned na začátku s rajčaty) a nechte mírně vychladnout. Jakmile je polévka vlažná, po částech ji rozmixujte, vraťte zpět do hrnce a ještě mírně prohřejte. Na talíři ozdobte snítkou bazalky, hoblinami parmazánu a podávejte nejlépe s česnekovou bagetou.
Špagety s bazalkou
Budete potřebovat: 400 g špaget, 4 stroužky česneku, 2 snítky bazalky, 6 ks rajčat, 40 g piniových jader, 80 g parmazánu, 6 lžic olivového oleje, špetku soli
Postup: Uvařte špagety podle návodu na obalu. Česnek oloupejte a najemno nasekejte. Bazalku operte, lístečky otrhejte a několik si odložte na ozdobení. Pak česnek, bazalku a piniová jádra rozmixujte na kaši, přidejte 60
Vyhláška 50 už dnes neplatí, protože byla zrušena a nahrazena novým legislativním rámcem.
V praxi se ale tento pojem stále používá jako zjednodušené označení odborné způsobilosti. Kontrolní orgány však hodnotí pouze to, zda máte aktuální osvědčení odpovídající konkrétní činnosti, nikoli to, jak ho nazýváte.
Co dnes lidé myslí, když říkají, že mají „vyhlášku 50“?
Většinou tím myslí, že mají odbornou způsobilost k práci na elektrickém zařízení.
Jde o zvykové označení, které přežilo změnu legislativy. Právně ale neexistuje žádný paragraf 6 nebo 8, hodnotí se jen rozsah skutečné způsobilosti.
Musím mít osvědčení, když dělám jen drobnou údržbu?
Záleží na tom, co přesně pod pojmem údržba myslíte.
Jednoduché úkony bez zásahu do zařízení mohou spadat do jiného režimu než práce, které už vyžadují odbornou způsobilost. Právě špatné vyhodnocení „drobnosti“ je častou příčinou problémů při kontrole.
Stačí mi staré osvědčení podle vyhlášky 50?
Samotné staré osvědčení nestačí, pokud neodpovídá dnešní legislativě a vaší aktuální práci.
Může sloužit jako doklad o historii a praxi, ale rozhodující je, zda máte aktuálně platnou způsobilost podle současných pravidel.
Kdo nese odpovědnost při práci s elektřinou?
Odpovědnost se vždy posuzuje konkrétně.
Zaměstnavatel odpovídá za nastavení systému a vymezení práce, zaměstnanec za to, že vykonává jen činnosti, ke kterým je způsobilý. U OSVČ je odpovědnost soustředěna na jednu osobu.
Jak často se musí způsobilost obnovovat?
Způsobilost není doživotní a musí se pravidelně ověřovat.
Interval závisí na typu činnosti, změnách v práci a vývoji techniky. Přezkoušení slouží k ověření, že znalosti odpovídají současné praxi, ne jen minulým zkušenostem.
Co když se mi změní náplň práce?
Jakákoliv změna náplně práce je důvodem k novému posouzení způsobilosti.
To, co bylo v pořádku u jedné činnosti, nemusí platit u jiné. Přechod na náročnější nebo rizikovější práci bez aktualizace způsobilosti je častým prohřeškem.
Hrozí mi postih, když pracuji bez odpovídající způsobilosti?
Ano, a nejde jen o pokutu.
Při úrazu nebo škodě se posuzuje, zda jste měli odpovídající způsobilost. Pokud ne, může dojít k problémům s pojištěním i k osobní odpovědnosti.
Je osvědčení přenositelné mezi zaměstnavateli?
Osvědčení je vázané na osobu, ale jeho použitelnost závisí na druhu práce.
Nový zaměstnavatel musí vždy posoudit, zda odpovídá jeho konkrétním podmínkám a činnostem.
Co je nejčastější chybou lidí v praxi?
Nejčastější chybou je spoléhat se na „papír“ místo na reálný rozsah práce.
Kdo platí pokutu, když jsem OSVČ a nemám správné osvědčení?
Pokud jste OSVČ a nemáte odpovídající odbornou způsobilost, pokutu dostáváte přímo vy jako podnikající fyzická osoba.
Kontrolní orgán posuzuje, zda jste vykonával činnost, ke které jste měl zákonnou způsobilost podle NV 194/2022. Pokud ne, odpovědnost je přímá a osobní. Pokuta jde na vaše IČO a může mít dopad na vaše podnikání i reputaci. Neexistuje zaměstnavatel, který by sankci převzal, a proto je u OSVČ prevence naprosto zásadní.
Když pracuji jako OSVČ pro firmu, kdo odpovídá při kontrole?
Při kontrole může odpovídat jak firma, tak i OSVČ, záleží na rozdělení rolí a organizaci práce.
Firma odpovídá za bezpečnost pracoviště a organizaci činností, zatímco OSVČ odpovídá za svou odbornou způsobilost. Pokud kontrola zjistí, že jste neměl správné oprávnění, sankce může dopadnout přímo na vás. V některých situacích může být odpovědnost vyhodnocena jako sdílená nebo solidární.
Může zaměstnanec nést osobní odpovědnost za chybu?
Ano, zaměstnanec může nést odpovědnost, ale v omezeném rozsahu podle pracovněprávních předpisů.
Pokud zaměstnanec jedná úmyslně nebo v rozporu s pokyny, může být vyvozena osobní odpovědnost. Obvykle je však primární odpovědnost na zaměstnavateli, který organizuje práci a zajišťuje způsobilost. Zaměstnanec tedy nenese neomezené riziko jako OSVČ.
Kdo odpovídá za školení a přezkoušení zaměstnance?
Za školení a přezkoušení zaměstnance odpovídá zaměstnavatel.
Zaměstnavatel musí zajistit, aby zaměstnanec měl odpovídající odbornou způsobilost a aby byla pravidelně aktualizována. Pokud zaměstnanec pracuje bez platného osvědčení, odpovědnost nese firma. Nedostatečná evidence nebo absence přezkoušení jde k tíži zaměstnavatele.
Kdo ručí při škodě na zařízení způsobené OSVČ?
Při škodě způsobené OSVČ ručí přímo tato OSVČ, a to v plném rozsahu.
Pokud škoda vznikne při výkonu podnikání, odpovědnost není omezena pracovněprávními limity. Riziko může zasáhnout i osobní majetek, pokud není kryto odpovídajícím pojištěním. Proto je pro OSVČ klíčové mít nastavené dostatečné pojistné krytí.
Co když mám nižší úroveň způsobilosti, než vyžaduje práce?
Pokud vykonáváte činnost mimo rozsah svého oprávnění, odpovědnost nesete vy jako vykonavatel práce.
U zaměstnance může být odpovědnost sdílena se zaměstnavatelem, který práci přidělil. U OSVČ však není žádný prostředník, který by odpovědnost převzal. Překročení rozsahu způsobilosti je častým důvodem sankcí při kontrole.
Když mi firma dovolí pracovat bez správného osvědčení, kdo za to může?
Odpovědnost se posuzuje podle role. Firma odpovídá za zaměstnance, OSVČ za sebe.
